بی وٹامنز: صحت کی اہم ضرورت

بی وٹامنز – ضرورت اور اہمیت سمعیہ ضیاء  ماہر غذائیت بی وٹامنز اچھی صحت اور تندرستی کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ ایک صحت مند جسم کی تعمیر کے بلاکس کے طور پر، بی وٹامنز کا براہ راست اثر آپ کی توانائی کی سطح، دماغی افعال اور میٹابولزم پر پڑتا ہے۔ وٹامن بی...

ہاضمہ کیسے بہتر بنایا جائے؟

ہاضمے کو کیسے بہتر بنایا جائے؟ سمعیہ ضیاء  ماہر غذائیت  ہاضمہ کو کیسے بہتر بنایا جائے؟ کبھی کبھار ہاضمے میں خلل کی علامات جیسے کہ پیٹ کی خرابی، سینے کی جلن، گیس، متلی، قبض یا اسہال کا سامنا ہر کسی کو ہوتا ہے۔ تاہم، اگران علامات کی کثرت ہوجائے، تو یہ زندگی میں بڑی...

فائبر یا ریشے کی اہمیت: اسے خوراک میں کیسے شامل کیا جائے؟

فائبر یا ریشے کو خوراک میں کیسے شامل کرا جائے؟  سمعیہ ضیاء ماہر غذائیت فائبر ایک ایسا مادہ ہے جسے توڑنے کے لیے  جسم میں نظام موجود نہیں۔ یہ ہمارے نظام انہضام کو صحت مند رکھتا ہے، آنتوں کی حرکت کو آسان بناتا ہے، اور جسم سے کولیسٹرول اور نقصان دہ مادؤں کو خارج کرتا ہے۔...

جسم کے کیمائی عمل کی رفتار اور وزن میں اضافہ: کچھ تجاویز

جسم کے کیمیائی عمل کی رفتار اور وزن میں اضافہ: کچھ تجاویز سمعیہ ضیاء ماہر غذائیت جسم میں ہونے والے کیمیائی عمل کو ہم میٹابولزم کہتے ہیں۔ اکثر لوگ اسے موٹاپے کا ذمہ دار قرار دیتے ہیں۔  کیا سست میٹابولزم کو وزن میں اضافے کا ذمہ دار ٹھہرانا درست ہے ؟ کیا آپ ایسے لوگوں کو...

کیٹو غذائیں: کچھ بنیادی باتیں

کیٹو ڈائیٹ : کچھ بنیادی  باتیں سمعیہ ضیا ماہر غذائیت   “کیٹوجینک” یا “کیٹو ڈائیٹ” وزن کم کرنے کے لیے عالمی سطح پر ایک نیا موجودہ رجحان ہے۔  اس کی پیروی کرنے سے پہلے اس کی اہمیت اور اس کے کام کرنے کے طریقے کو جاننا بہت ضروری ہے۔ کیٹو ڈائیٹ کیا...

ذیابیطس : ایک خاموش قاتل

ذیابیطس : ایک خاموش  قاتل ڈاکٹر حافظ فصیح احمد اس وقت پاکستان میں ذیابیطس کے مریضوں کی تعداد دو کروڑ کے قریب پہنچ چکی ہے۔بعض اندازوں کے مطابق تو یہ تعداد  کل آبادی کا سترہ فیصد ہے، یعنی اس سے بھی دگنی۔ کراچی اور لاہور جیسے شہروں کی آبادی سے زیادہ۔ تخمینوں کے مطابق...